Weltmeisterliche Küche, serviert in edlem Ambiente mit grandiosem Ausblick auf das Ruhrtal – das können Sie im Casino-Restaurant „Palmgarden – Fine Dining“ genießen. Michael Dyllong, Vize-Weltmeister der jungen Chefköche, kreiert pfiffige Menüs für Feinschmecker mit frischen Produkten aus der Region. Eine umfangreiche Weinkarte mit ausgesuchten Gewächsen begleitet die Gaumenfreuden, die Deutschlands jüngster Küchenmeister auf den Teller zaubert. Ein Angebot für den anspruchsvollen Gast - gepaart mit exzellentem Service.