Einfach Essen und Trinken ist seit Jahren unser Motto.

Darunter verstehen wir handwerklich zubereitete Speisen, nach Möglichkeit aus regionaler Produktion, in hoher Qualität und Frische. Gerne mit leicht exotischen Noten und in neuen Kombinationen.

Dabei nicht überinterpretiert, sondern eher im ursprünglichen Sinne bodenständig.